Afdrukopties:

Aubergine en Kikkererwten Caponata

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd20 minutenKooktijd4 uurTotale tijd4 uur 20 minuten

Siciliaanse stoofschotel met aubergine, selderij, tomaten en rozijnen.

 2 aubergines (in blokjes)
 1 kikkererwten
 400 g passata
 2 bleekselderij
 30 g rozijnen
 2 azijn
 1 suiker
1

Doe aubergine, afgespoelde kikkererwten, bleekselderij, passata, rozijnen, azijn en suiker in de slowcooker.

2

Kook 4 uur op LOW.

Notes

Zoetzure Mediterraanse klassieker.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x