Afdrukopties:

Bloemkool-Knoflook Soep met Bieslook

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd4 uurTotale tijd4 uur 15 minuten

Zachte crèmige soep van geroosterde knoflook en bloemkool.

 1 bloemkool (in roosjes)
 6 knoflook
 1 ui
 800 ml groentebouillon
 100 ml kookroom
 1 verse bieslook
1

Doe bloemkoolroosjes, gepelde knoflooktenen, ui en groentebouillon in de slowcooker.

2

Kook 4 uur op LOW.

3

Pureer de soep spiegelglad met een staafmixer.

4

Roer kookroom erdoor en garneer met gehakte bieslook.

Notes

Knoflook wordt heerlijk zacht en zoet van smaak.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x