Citroen-Knoflook Kip met Aardappeltjes
Fris en hartig eenpansgerecht vol mediterrane smaken.
700 g kipdijfilet
500 g vastkokende aardappels
1 citroen
4 knoflook
150 ml kippenbouillon
2 gedroogde oregano
2 olijfolie
1 peper en zout
1
Was de aardappels en snijd ze in kwarten.
2
Snijd de kipdijfilet in grove stukken.
3
Meng olijfolie, citroensap, gepaste knoflook, oregano, peper en zout.
4
Leg aardappels en kip in de slowcooker.
5
Giet het citroen-kruidenmengsel en de bouillon erbij.
6
Gaar 4 uur op LOW.
Notes
Garneer met extra schijfjes citroen en verse peterselie.
Ingrediënten
700 g kipdijfilet
500 g vastkokende aardappels
1 citroen
4 knoflook
150 ml kippenbouillon
2 gedroogde oregano
2 olijfolie
1 peper en zout
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste