Citroen Koriander Kip
Frisse en lichte kipschotel met mediterrane kruiden.
800 g kipfilet
2 citroen (sap en rasp)
3 knoflook, fijngehakt
2 olijfolie
1 gedroogde oregano
1 verse koriander or 1 verse peterselie
1
Meng het citroensap, de citroenrasp, olijfolie, knoflook en oregano in een kom.
2
Leg de kipfilets in de slowcooker en giet het marinademengsel erover.
3
Kook 5 uur op LOW.
4
Haal de kip eruit en snijd in plakken.
5
Bestrooi voor het serveren ruim met de verse koriander of peterselie.
Notes
Heerlijk met zoete aardappel uit de oven of couscous.
Ingrediënten
800 g kipfilet
2 citroen (sap en rasp)
3 knoflook, fijngehakt
2 olijfolie
1 gedroogde oregano
1 verse koriander or 1 verse peterselie
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste