Forel in Folie met Kruidenboter en Citroen
Hele forel 'stoom-gegaard' in de slowcooker met verse kruiden.
2 hele forel (schoongemaakt)
4 kruidenboter
1 citroen, in schijfjes
2 verse peterselie
50 ml witte wijn or 50 ml visbouillon
1
Vul de buikholte van de forellen met kruidenboter, citroen en peterselie.
2
Leg de forellen in de slowcooker.
3
Giet de witte wijn voorzichtig rond de vis.
4
Kook 2 tot 2.5 uur op LOW tot het visvlees makkelijk loskomt van de graten.
Notes
Zorg dat de forel voorzichtig uit de pan wordt getild.
Ingrediënten
2 hele forel (schoongemaakt)
4 kruidenboter
1 citroen, in schijfjes
2 verse peterselie
50 ml witte wijn or 50 ml visbouillon
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste