Afdrukopties:

Gestoofde Stoofperen (Gieser Wildeman)

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd20 minutenKooktijd6 uurTotale tijd6 uur 20 minuten

Klassieke rode stoofperen zonder alcohol, heerlijk zacht.

 1 kg stoofperen (Gieser Wildeman)
 200 ml bessesap or 200 ml rode wijn
 50 g suiker
 1 kaneelstokje
 2 steranijs
 1 citroenschil
1

Schil de stoofperen maar laat het steltje eraan zitten.

2

Zet de peren rechtop in de slowcooker.

3

Voeg bessesap (of rode wijn), suiker, kaneelstokje, steranijs en citroenschil toe.

4

Vul eventueel aan met water tot de peren half onder staan.

5

Kook 6 uur op LOW tot ze mooi rood en zacht zijn.

Notes

Lekker als bijgerecht bij wild óf als nagerecht met ijs.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x