Afdrukopties:

Hongaarse Kippedragoin (Goulash)

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd20 minutenKooktijd6 uurTotale tijd6 uur 20 minuten

Rijke kipschotel met paprika, tomaat en een snuf karwijzaad.

 800 g kippendijen, zonder vel
 2 zoete paprika, in blokjes
 2 ui, in halve ringen
 2 paprikapoeder (mild)
 1 tomatenpuree (70g)
 250 ml kippenbouillon
 150 g zure room or 150 g griekse yoghurt
1

Bak de uien en paprika kort aan in een koekenpan voor extra smaak.

2

Leg de kip in de slowcooker en voeg het groentemengsel toe.

3

Meng de tomatenpuree, paprikapoeder en kippenbouillon en giet over het geheel.

4

Kook 6 uur op LOW.

5

Roer vlak voor het serveren de zure room erdoor voor een romige afwerking.

Notes

Garneer met verse peterselie.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x