Kabeljauw Florentine met Spinazie en Kaas
Kabeljauw gegaard op een rijk bedje van romige spinazie met gesmolten kaas.
600 g kabeljauwfilet
300 g verse spinazie
150 ml kookroom
50 g parmezaanse kaas, geraspt
2 knoflook, geperst
1 muskaatnoot
1
Meng verse spinazie, knoflook, kookroom en muskaatnoot op de bodem van de slowcooker.
2
Leg de kabeljauwfilets boven op de spinazie.
3
Bestrooi de vis met parmezaanse kaas.
4
Sluit de deksel en kook 1.5 tot 2 uur op LOW tot de kaas gesmolten is en de vis gaar is.
Notes
Heerlijk romig en rijk aan ijzer en eiwitten.
Ingrediënten
600 g kabeljauwfilet
300 g verse spinazie
150 ml kookroom
50 g parmezaanse kaas, geraspt
2 knoflook, geperst
1 muskaatnoot
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste