Kalkoen Hachee met Ontbijtkoek
Traditionele hachee bereid met malse kalkoendij en ontbijtkoek.
800 g kalkoendijfilet, in grove dobbelstenen
3 grote uien, in ringen
2 ontbijtkoek, in blokjes
300 ml runderbouillon
2 appelstroop
2 laurier
4 cruidnagels
1
Leg de uienringen op de bodem van de slowcooker.
2
Plaats het kalkoenvlees en de laurierblaadjes met kruidnagels erop.
3
Meng bouillon met appelstroop en giet in de pan.
4
Kook 6 uur op LOW.
5
Verkruimel de ontbijtkoek erdoor en kook nog 1 uur op LOW tot het een gebonden hachee is.
Notes
Kruidnagels voor het serveren verwijderen.
Ingrediënten
800 g kalkoendijfilet, in grove dobbelstenen
3 grote uien, in ringen
2 ontbijtkoek, in blokjes
300 ml runderbouillon
2 appelstroop
2 laurier
4 cruidnagels
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste