Afdrukopties:

Kalkoen Piccata met Citroen en Kappers

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd4 uurTotale tijd4 uur 15 minuten

Fris en hartig kalkoengerecht met citroensap en kappertjes.

 800 g kalkoenfilet, in dunne lapjes
 3 kappertjes
 1 citroen (sap en schijfjes)
 200 ml kippenbouillon
 2 knoflook, geperst
 2 verse peterselie, fijngehakt
 2 roomboter
1

Leg de kalkoenlappen in de slowcooker.

2

Voeg kappertjes, citroensap, knoflook en bouillon toe.

3

Leg schijfjes citroen boven op het vlees.

4

Kook 4 uur op LOW.

5

Smelt vlak voor het serveren de roomboter door de saus en garneer met peterselie.

Notes

Een heel lichte en frisse maaltijd.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x