Kikkererwten en Zoete Aardappel Curry
Voedzame en rijk gekruide veganistische curry.
2 kikkererwten
2 zoete aardappels
400 ml kokosmelk
2 tikka masala pasta
1 ui
2 knoflook
1 spinazie
1
Spoel kikkererwten af. Schil en snijd zoete aardappel.
2
Snipper ui en knoflook.
3
Doe kikkererwten, aardappel, ui, knoflook, currypasta en kokosmelk in de slowcooker.
4
Kook 4 uur op LOW.
5
Roer op het laatst verse spinazie erdoor.
Notes
100% plantaardig en boordevol eiwitten.
Ingrediënten
2 kikkererwten
2 zoete aardappels
400 ml kokosmelk
2 tikka masala pasta
1 ui
2 knoflook
1 spinazie
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste