Afdrukopties:

Kip Biryani uit de Slowcooker

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd20 minutenKooktijd4 uurTotale tijd4 uur 20 minuten

Aromatisch Indiaas rijstgerecht met malse kipdij en specerijen.

 700 g kipdijfilet or 700 g kalkoenfilet
 300 g basmatirijst
 400 ml kippenbouillon
 150 g griekse yoghurt
 2 uien
 3 knoflook
 1 biryani masala
 1 kurkuma
 1 verse munt
1

Marineer de kip in yoghurt, knoflook en biryani masala.

2

Snipper de uien en fruit ze goudbruin.

3

Leg de gemarineerde kip op de bodem van de slowcooker.

4

Verdeel de gewassen basmatirijst en gefruite uien erover.

5

Giet voorzichtig de warm gemaakte kippenbouillon erbij.

6

Kook 4 uur op LOW.

7

Bestrooi met verse munt voor serveren.

Notes

Lekker met gekoelde tzatziki of raita.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x