Afdrukopties:

Kip Caprese met Zongedroogde Tomaten

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd3 uur 30 minutenTotale tijd3 uur 45 minuten

Italiaans geïnspireerde kipfilet met gesmolten mozzarella en pesto.

 600 g kipfilet
 125 g mozzarella
 80 g zongedroogde tomaten
 3 groene pesto
 1 italiaanse kruiden
 1 peper en zout
1

Kruid de kipfilets met peper, zout en Italiaanse kruiden.

2

Leg de kip op de bodem van de slowcooker.

3

Besmeer elke kipfilet met een lepeltje pesto.

4

Verdeel de fijngesneden zongedroogde tomaten erover.

5

Kook 3 uur op LOW.

6

Leg de laatste 30 minuten plakken mozzarella op de kip tot deze smelt.

Notes

Serveermet verse basilicum en een frisse salade.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x