Kip Carnitas met Limoen en Koriander
Malse Mexicaanse plukkip met frisse limoen en verse kruiden.
800 g kipdijfilet
2 limoenen (sap)
1 komijnpoeder
1 chilipoeder
2 knoflook
1 verse koriander
1
Doe de kipdijfilet in de slowcooker.
2
Voeg limoensap, komijn, chilipoeder en gehakte knoflook toe.
3
Gaar 4 uur op LOW.
4
Pluk de kip met twee vorken uit elkaar.
5
Meng de fijngesneden koriander erdoor.
Notes
Ideaal als vulling voor wraps of taco's.
Ingrediënten
800 g kipdijfilet
2 limoenen (sap)
1 komijnpoeder
1 chilipoeder
2 knoflook
1 verse koriander
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste