Kip Korma met Cashewnoten
Milde en romige Indiase kipcurry met geraspte kokos en cashews.
700 g kipdijfilet
200 ml kokosmelk
100 g griekse yoghurt
50 g cashewnoten (fijngemalen)
2 korma pasta
1 ui
1 verse koriander
1
Snipper de ui en snijd de kip in stukken.
2
Meng kormapasta, yoghurt, kokosmelk en gemalen cashews.
3
Leg de kip en ui in de slowcooker en giet het mengsel erover.
4
Gaar 4 uur op LOW.
5
Garneer met hele cashewnoten en koriander.
Notes
Heel geschikt voor kinderen vanwege de milde smaak.
Ingrediënten
700 g kipdijfilet
200 ml kokosmelk
100 g griekse yoghurt
50 g cashewnoten (fijngemalen)
2 korma pasta
1 ui
1 verse koriander
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste