Afdrukopties:

Romige Kokos Mango Pudding

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd3 uurTotale tijd3 uur 15 minuten

Tropisch nagerecht van romige kokosmelk met zoete mangopuree.

 400 ml kokosmelk
 200 ml volle melk
 75 g parel tapioca or 75 g dessertrijst
 60 g suiker
 1 verse mango, gepureerd
1

Voeg kokosmelk, volle melk, tapioca en suiker toe aan de slowcooker.

2

Roer alles goed door.

3

Kook 3 uur op LOW, roer elk uur een keer door.

4

Verdeel de pudding over schaaltjes en schep de verse mangopuree er bovenop.

5

Server warm of gekoeld.

Notes

Lekker met een paar geraspte kokos-chips erover.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x