Afdrukopties:

Runder Barbacoa met Chipotle en Sinaasappel

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd8 uurTotale tijd8 uur 15 minuten

Pittig Mexicaans rundvlees voor taco's en burrito's.

 1000 g runderlappen
 2 chipotle pepers in adobo
 100 ml sinaasappelsap
 3 knoflook
 1 komijn
 1 oregano
1

Pureer chipotle pepers, sinaasappelsap, knoflook, komijn en oregano.

2

Snijd het vlees in grote kommen en leg in de slowcooker.

3

Giet de saus erover.

4

Kook 8 uur op LOW.

5

Trek de runderlapjes los met twee vorken.

Notes

Super smaakvol in warme maïstortilla's.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x