Salted Caramel Broodpudding
Rijke broodpudding van briochebrood met gezouten karamelsaus.
300 g briochebrood, in blokjes or 300 g oud witbrood
4 eieren
400 ml volle melk
100 ml slagroom
75 g suiker
100 g gezouten karamelsaus
1 vanille-extract
1
Vet de slowcooker in en leg de blokjes briochebrood erin.
2
Klop eieren, melk, slagroom, suiker en vanille-extract goed door elkaar.
3
Giet het eimengsel over het brood en druk het brood lichtjes aan.
4
Sprenkel de gezouten karamelsaus over het geheel.
5
Kook 3.5 uur op LOW met een doek onder de deksel tot het eimengsel gestold is.
Notes
Heerlijk met een toefje verse slagroom.
Ingrediënten
300 g briochebrood, in blokjes or 300 g oud witbrood
4 eieren
400 ml volle melk
100 ml slagroom
75 g suiker
100 g gezouten karamelsaus
1 vanille-extract
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste