Afdrukopties:

Spaanse Kip met Chorizo en Olijven

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd20 minutenKooktijd7 uurTotale tijd7 uur 20 minuten

Pittige en hartige slowcooker stoof met Spaanse invloeden.

 700 g kippendijfilet
 150 g chorizo, in blokjes
 100 g groene olijven, gehalveerd
 400 g tomaatblokjes
 1 rode paprika, in reepjes
 1 gerookt paprikapoeder
1

Leg de chorizo op de bodem van de slowcooker zodat het vet smelt tijdens het garen.

2

Voeg de kip, paprika, olijven en tomaatblokjes toe.

3

Bestrooi met gerookt paprikapoeder.

4

Sluit de slowcooker en kook 7 uur op LOW.

5

Roer door voor het serveren; voeg eventueel naar smaak extra zout en peper toe.

Notes

De chorizo geeft zijn smaak en olie af aan de saus, extra bakvet is niet nodig.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x