Afdrukopties:

Sultans Linzensoep (Mercimek Çorbası)

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd4 uurTotale tijd4 uur 15 minuten

Turkse rode linzensoep met munt en paprikaboter.

 250 g rode linzen
 1 wortel
 1 aardappel
 1 ui
 1 l groentebouillon
 2 roomboter
 1 gedroogde munt
 1 pul biber (paprikavlokken)
1

Doe linzen, gesneden wortel, aardappel, ui en bouillon in de slowcooker.

2

Kook 4 uur op LOW.

3

Pureer de soep glad.

4

Smelt boter in een pannetje met munt en pul biber en giet een drupje over elke kom soep.

Notes

Geef er verse citroenpartjes bij.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x