Afdrukopties:

Tilapia met Mexicaanse Salsa en Zwarte Bonen

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd2 uurTotale tijd2 uur 15 minuten

Lichte en pittige tilapia gegaard op een bedje van zwarte bonen en maïs.

 600 g tilapiafilet
 1 chilisalsa (300g)
 1 zwarte bonen (400g), afgespoeld
 1 maïs (200g)
 1 komijnpoeder
 1 lime (sap)
1

Meng zwarte bonen, maïs, salsa en komijnpoeder in de slowcooker.

2

Leg de tilapiafilets op het bonenmengsel.

3

Besprenkel met het verse limesap.

4

Kook 1.5 tot 2 uur op LOW tot de vis makkelijk uit elkaar valt.

5

Roer voorzichtig om.

Notes

Heerlijk te combineren met guacamole en taco's.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x