Warme Bosbessen en Citroen Cake
Frisse cake met sappige bosbessen en een subtiel citroenaroma.
200 g cakemeel
150 g suiker
150 g roomboter, zacht
3 eieren
150 g verse bosbessen or 150 g diepvries bosbessen
1 citroen (rasp en sap)
1
Mix de boter en suiker romig, voeg één voor één de eieren toe.
2
Spatel het cakemeel, citroenrasp en 1 el citroensap erdoor.
3
Spatel voorzichtig de bosbessen door het beslag.
4
Vet de slowcooker in en giet het beslag erin.
5
Plaats een keukendoek onder de deksel en kook 3 uur op LOW.
Notes
Controleer met een prikker of de cake droog uitkomt.
Ingrediënten
200 g cakemeel
150 g suiker
150 g roomboter, zacht
3 eieren
150 g verse bosbessen or 150 g diepvries bosbessen
1 citroen (rasp en sap)
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste