Afdrukopties:

Zeewolf Stoofpot met Venkel en Sinaasappel

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd20 minutenKooktijd2 uur 30 minutenTotale tijd2 uur 50 minuten

Aromatische visstoof met verfijnde smaak van venkel en verse sinaasappel.

 700 g zeewolffilet or 700 g kabeljauwfilet
 1 venkelknol, in dunne reepjes
 1 sinaasappel (sap en rasp)
 200 ml visbouillon
 1 ui, gesnipperd
 2 olijfolie
1

Doe venkel, ui, sinaasappelsap, sinaasappelrasp en visbouillon in de slowcooker.

2

Kook 1.5 uur op LOW.

3

Voeg de zeewolffilet in grove gelijke stukken toe.

4

Gaar nog 30 tot 45 minuten op LOW.

5

Serveertip: besprenkel met wat olijfolie en venkelgroen.

Notes

Zeewolf heeft een stevige structuur die perfect blijft in de slowcooker.

Voedingswaarden

1 opdieningen

Opdien grootte

0
Zou graag je gedachten willen weten, laat een reactie achter.x