Zoetzure Varkenshaas met Groenten
Malse stukjes varkensvlees bereid in een smakelijke zelfgemaakte zoetzure saus met paprika en ui.
700 g varkenshaas of varkensfricandeau, in blokjes
1 ananasblokjes, sap opgevangen
1 paprika, in grove stukken
1 paprika, in grove stukken
1 3
2
2
2
2
1
1
Plaats de varkensvleesblokjes, paprika en ui in de slowcooker.
2
Meng in een kom het opgevangen ananassap, ketchup, azijn, sojasaus, bruine suiker en maizena tot een glad sausje.
3
Giet de saus over de ingrediënten in de slowcooker.
4
Kook 4 tot 5 uur op LOW of 2.5 tot 3 uur op HIGH.
5
Roer de ananasblokjes er de laatste 20 minuten doorheen.
6
Serveer met mie of zilvervliesrijst.
Notes
Kook het varkensvlees niet te lang op high om taaiheid te voorkomen.
Ingrediënten
700 g varkenshaas of varkensfricandeau, in blokjes
1 ananasblokjes, sap opgevangen
1 paprika, in grove stukken
1 paprika, in grove stukken
1 3
2
2
2
2
1
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste