Bloemkool-Knoflook Soep met Bieslook
Zachte crèmige soep van geroosterde knoflook en bloemkool.
1 bloemkool (in roosjes)
6 knoflook
1 ui
800 ml groentebouillon
100 ml kookroom
1 verse bieslook
1
Doe bloemkoolroosjes, gepelde knoflooktenen, ui en groentebouillon in de slowcooker.
2
Kook 4 uur op LOW.
3
Pureer de soep spiegelglad met een staafmixer.
4
Roer kookroom erdoor en garneer met gehakte bieslook.
Notes
Knoflook wordt heerlijk zacht en zoet van smaak.
Ingrediënten
1 bloemkool (in roosjes)
6 knoflook
1 ui
800 ml groentebouillon
100 ml kookroom
1 verse bieslook
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste