Pangasiusfilet met Zoetzure Groenten
Zachte witvis in een lichte zoetzure sauzenbasis met paprika en atjar.
700 g pangasiusfilet
1 rode paprika, in reepjes
1 geele paprika, in reepjes
100 g atjar tjampoer, uitgelekt
3 tomatenketchup
2 ketjap manis
100 ml water
1
Meng ketchup, ketjap, water en atjar op de bodem van de slowcooker.
2
Voeg de paprikareepjes toe.
3
Kook 1 uur op LOW.
4
Leg de pangasiusfilet in de saus en gaar nog 45 tot 60 minuten op LOW.
Notes
Snelle maaltijd die goed smaakt met mie of zilvervliesrijst.
Ingrediënten
700 g pangasiusfilet
1 rode paprika, in reepjes
1 geele paprika, in reepjes
100 g atjar tjampoer, uitgelekt
3 tomatenketchup
2 ketjap manis
100 ml water
Abonneer
Inloggen
0 Reacties
Oudste